มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตศรีราชา
คำอธิบายรายวิชา
01133323 การจัดการธุรกิจบริการ 3(3-0)
Hotel Management

หลักการจัดการโรงแรม หน้าที่และการดำเนินงานของแผนกต่าง ๆ ในธุรกิจโรงแรม การประชาสัมพันธ์และส่งเสริมการขาย การติดต่อสัมพันธ์กับโรงแรมและธุรกิจอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง มีการศึกษานอกสถานที่